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La pasta italiana è un alimento simbolo della dieta mediterranea, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo grazie alla sua versatilità! La pasta italiana è forse l’alimento più versatile, amato e familiare presente sulle nostre tavole. La sua storia, antica…
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Vino e formaggi è un accostamento armonico, piacevole, in grado di esaltare due sapori differenti ma, allo stesso tempo, abbinabili tra di loro. Vino e formaggi, l‘abbinamento può sembrare un’operazione complicata, data la grande varietà che può comporre un tagliere. Il…
Read moreLe fraschette romane sono locali caratteristici dei Castelli Romani, un mix tra osteria e gastronomia, dove gustare i piatti tipici della tradizione. Le fraschette romane nascono nel passato nella zona dei Castelli Romani, tra Ariccia, Frascati e dintorni, come locali dove…
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