Esperienze culinarie

Storia del panettone: miti e leggende del dolce tipico del Natale

La tradizione gastronomica italiana ha un’ampia gamma di preparati legati a particolari festività. Pensiamo al panettone, uno dei dolci più caratteristici della nostra tradizione, da gustare durante periodo natalizio. Le origini del panettone sono avvolte nella leggenda o, per meglio…

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