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Josetta Saffirio, una storica realtà del mondo vitivinicolo in Langa, che vanta nella sua lunga storia ben cinque generazioni di vignaioli Lungo la famosa Strada del Barolo e dei grandi vini di Langa vi portiamo alla scoperta di una storica…
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La Raia, azienda agricola biodinamica nel cuore delle colline piemontesi del Gavi in un mix di tradizione e biodiversità! “Crediamo in un’agricoltura biodinamica e di qualità, che preservi il territorio a favore delle generazioni future“. Questo è il motto che…
Read morePossiamo chiamarla Wine therapy: ovvero un bicchiere di vino contro la depressione, se il consumo moderato rende felici. Come si suol dire: “Un bicchiere al giorno, toglie il medico di torno“?! Bene la wine therapy possiamo intenderla così. Bere con…
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Tenuta Travaglino a Calvignano, in Oltrepò Pavese. Un’azienda dal fascino e dalla storia millenaria che inizia agli albari del Medioevo. Quella dell’Oltrepò Pavese è la storia di un territorio a vocazione vinicola nobile, pronto a dare la scalata alle vette…
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Cantina del Tufaio, una storica realtà vitivinicola a pochi km da Roma che sorprende sempre chi la visita. La zona collinare attorno alla città di Roma ha una lunga storia nel campo della viticoltura, che risale addirittura all’epoca degli antichi Romani….
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Lo yoga in vigna è una nuova tendenza che conquista anche la Liguria.Meditazione e rilassamento all’ombra di una vite. Lo yoga in vigna, la meditazione ed il vino, due mondi apparentemente così distanti tra loro, celano una profonda sinergia. Simboleggiano…
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Vino e formaggi è un accostamento armonico, piacevole, in grado di esaltare due sapori differenti ma, allo stesso tempo, abbinabili tra di loro. Vino e formaggi, l‘abbinamento può sembrare un’operazione complicata, data la grande varietà che può comporre un tagliere. Il…
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I vini biologici in Liguria non nascono per volontà del singolo ma di una famiglia unita, facendo breccia nell’immaginario degli appassionati come sinonimi di qualità. L’Azienda Agricola Biologica Bio Vio sorge nell’entroterra di Albenga (SV). Sin dagli inizi degli anni…
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A Pompei il profumo del tartufo campano incontra i grandi vini rossi del Vesuvio nella degustazione autunnale firmata Bosco de’ Medici Winery. È stato un matrimonio sotto il segno di Giove, quello celebrato presso la Bosco de’ Medici Winery tra il “nettare…
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