Pane pugliese: viaggio alla scoperta del Granaio d’Italia
Il pane pugliese è un’istituzione. Scopriamolo tra tradizioni e innovazioni, un itinerario goloso tra i pani artigianali pugliesi. Il pane pugliese, così come il grano, vanta una storia antica migliaia di anni. Fra i più antichi ritrovamenti al mondo ci sono infatti quelli…
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