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Per il mondo del vino il 2023 inizia con una grande sfida da affrontare: l’ansia della recessione. Tra voci di costo lievitate e vendite in flessione, il momento è delicato per il mondo vinicolo, e potrebbe durare per tutto l’anno….
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Il 2023 è ormai dietro l’angolo, e non potrebbe iniziare nel migliore dei modi. Sono numerosi, infatti, gli eventi di gennaio che da Nord a Sud illuminano Paesi e cittadine, portando divertimento per le famiglie ed emozioni uniche per i…
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Si chiama Latitud Iche, ed è il primo percorso gastronomico turistico in Ecuador, che coinvolgerà quattro cantoni della provincia costiera di Manabí, situata nella parte occidentale del Paese. Il progetto del percorso gastronomico Latidud Iche è finanziato dal Fondo italo-ecuadoriano…
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Cioccolato, castagne e mostarda: gli eventi gastronomici del mese di novembre sono semplicemente imperdibili! Cioccolandia, 5 novembre, Castel San Giovanni Si inizia con un appuntamento dolcissimo, uno dei più attesi dell’anno: Cioccolandia, evento interamente dedicato al cioccolato. La manifestazione si…
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Cantine grandi, medie e piccole sono le protagoniste della “Top Hundred 2022”, la classifica dei 100 migliori vini d’Italia (cui si aggiungono 40 “Fuori di Top”), selezionati da Paolo Massobrio, giornalista, scrittore e gastronomo italiano, fondatore di Golosaria, e Marco…
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Anche il mese di ottobre è arrivato, e porta con sè le temperature miti dell’autunno e i suoi caldi colori. Tra feste ed appuntamenti gastronomici, ecco allora tutti gli eventi gastronomici di ottobre assolutamente da non perdere in tutta Italia….
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Vini, formaggi e ottimo cibo di strada sono i protagonisti degli eventi gastronomici di luglio. Tra splendide vallate, vigneti incontaminati e centri storici meravigliosi, ecco la nostra selezione degli appuntamenti assolutamente imperdibili. Müller Thurgau: Vino di Montagna, 30 giugno-3 luglio,…
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Buon vino, musica e tanto cibo sono i protagonisti degli eventi gastronomici di giugno, in un tripudio di festa, incontri e sapori autentici. Da Nord a Sud, ecco allora tre appuntamenti semplicemente imperdibili e adatti a tutti: appassionati, curiosi e,…
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E’ la coltivazione più diffusa nelle aziende condotte da under 35, e un agricoltore su 10 ne possiede una: è la vigna, vero patrimonio italiano. Il dato emerge da un’analisi Coldiretti a “Vinitaly 2022”, attraverso una selezione dei prodotti delle…
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Negli ultimi anni si è parlato sempre più spesso di sostenibilità, in termini di edilizia, alimentazione e (ebbene sì) anche vino. Incrementare l’attenzione all’ambiente nel settore vinicolo e fare fronte al cambiamento climatico serve infatti a rendere più resistenti le…
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