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Cantine grandi, medie e piccole sono le protagoniste della “Top Hundred 2022”, la classifica dei 100 migliori vini d’Italia (cui si aggiungono 40 “Fuori di Top”), selezionati da Paolo Massobrio, giornalista, scrittore e gastronomo italiano, fondatore di Golosaria, e Marco…
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Anche il mese di ottobre è arrivato, e porta con sè le temperature miti dell’autunno e i suoi caldi colori. Tra feste ed appuntamenti gastronomici, ecco allora tutti gli eventi gastronomici di ottobre assolutamente da non perdere in tutta Italia….
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Vi siete mai seduti su delle Panchine Giganti? In Italia ce ne sono molte, tutte coloratissime e da scoprire. Il progetto delle panchine giganti, conosciuto anche come Big Bench Community Project, è nato nel 2010 per opera di Chris Bangle,…
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Il mese di settembre è già iniziato, e porta con sè nuovi inizi e buoni propositi. Per chi desidera non perdere l’entusiasmo delle vacanze e continuare a scoprire luoghi incantevoli, ecco quattro percorsi di trekking in Italia dove immergersi nella…
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Bicicletta, che passione! L’estate è l’occasione giusta per scoprire le meraviglie d’Italia a ritmo di pedalata, tra castelli medievali, antiche abbazie e borghi rinascimentali. Viaggiare in bicicletta permette di apprezzare ad un ritmo autentico, senza fretta, luoghi incantevoli e spesso…
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Vini, formaggi e ottimo cibo di strada sono i protagonisti degli eventi gastronomici di luglio. Tra splendide vallate, vigneti incontaminati e centri storici meravigliosi, ecco la nostra selezione degli appuntamenti assolutamente imperdibili. Müller Thurgau: Vino di Montagna, 30 giugno-3 luglio,…
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Cercare di tirare fuori il meglio da ogni singolo formaggio, seguendone il processo di affinamento, giorno dopo giorno. E’ questo l’obiettivo ambizioso di Borgo Affinatori, piccola realtà artigianale creata da Lorenzo e Barbara. Siamo in campagna, più precisamente nel cuore…
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E’ stato recentemente nominato il “Borgo dei Borghi 2022”: è Soave, il borgo più bello d’Italia, un luogo unico e assolutamente da scoprire. Il riconoscimento è stato ottenuto da un sondaggio all’interno del programma “Kilimangiaro” ed è un segno importante…
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Negli ultimi anni si è parlato sempre più spesso di sostenibilità, in termini di edilizia, alimentazione e (ebbene sì) anche vino. Incrementare l’attenzione all’ambiente nel settore vinicolo e fare fronte al cambiamento climatico serve infatti a rendere più resistenti le…
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La primavera è ormai arrivata, e porta con sè nuovi profumi e sapori, tutti da scoprire. Il mese di maggio, in particolare, è ricco di eventi gastronomici che fanno del Made in Italy la loro parola chiave. Tante, tantissime, sono…
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